·保洁标准及保洁员培训细节
要符合保洁标准
一旦参加培训的保洁员了解了保洁行业的各种工具(例如各种设备和用品),就必须向他们演示如何使用才能达到公司的标准。
举例来说,不妨让保洁员演示一下他们平常如何清除灰尘。如果他们已经达到公司的标准,你就不必在基本技巧上花费时间了。如果你对他们的操作不满意,就纠正存在的问题,并让他们进行练习。要不时地提出表扬和反馈意见。如果保洁员做得很好,就告诉他们你很满意;如果做得欠佳,就应继续演示正确的做法。
在没有你的直接监督之下,一定不要让没接受过培训的保洁员为顾客服务。在你的监督下保洁8一10个家庭,就足以让保洁员清楚你的公司标准。这样也足够你评价保洁员的工作能力。
让所有保洁员都从洗手间开始(尤其在培训阶段)。由于这里的表面易于保洁,所以是最理想的地方。然后让他/她去厨房,那里各色设备的材质都不尽相同。然后让保洁员为整个房间除尘,最后一步是吸尘。
鼓励保洁员通过实践进行学习
看看保洁员是怎么想的。如果他们觉得还有更好的方法,让他们说出来。你或许能学到一些东西。如果你确定自己的方法更好,不妨比试一下。让保洁员再试试你的方法。做个试验,站在旁边体会一下学习新东西的乐趣。
把你要讲授的信息分成若干部分,然后再综合评价每一部分。举例来说,你在讲如何保洁厨房时,可以把讨论分成清洗地板、消毒和保洁大型电器几个部分。每一部分结束时,都要综合评价保洁员的提高情况。这是用来观察保洁员优点和缺点的好机会。这能帮助你建设团队,以及安排工作表。
洗水槽
在保洁技巧频道你可以看到更多的保洁方面的小窍门。以下是一些可以向保洁员展示的成功培训试验:无水式清洗。选用一个不锈钢的双水槽。在一边让保洁员采用传统的方法,使用水和清洁剂。另一边用来演示无水式清洗,这是一种快捷高效的方法,将在11章进一步讨论。你完成了,而保洁员却还在漂洗。他们会发现你的方法只用他们一半的时间。这意味着能节省他们的精力和时间。
擦玻璃
用橡皮滚子擦玻璃。选用一扇较大的有双面镜子的门。一面让保洁员用传统方法来擦,就是用玻璃除污剂和布、报纸或纸巾来擦。在另一面你用橡皮滚子擦。保洁员还在擦镜子时,你就完工了。保洁员会亲眼看到你的知识是如此丰富。你的方法不但节省时间和精力,效果也很好。
吸尘
吸尘。让一名保洁员为一个房间吸尘,并为其计时。然后向保洁员演示你的方法,边吸尘边退出房间。工作时动作要慢,每吸一下时间可以长一些。这样做更快、更容易,并且保洁员不会感到腰酸背痛。
除尘
除尘。对多数人而言,除尘时要把表面所有的物件都挪开,然后再放回去。你要向保洁员演示如何在不搬动物件的前提下进行除尘和抛光。你的方法所花费的时间并没有减少;但是减少了打碎东西的概率,并且不必在挪东西上花费精力。
喷洒
提前喷洒表面。打扫厨房和洗手间时,提前喷洒能为保洁员节省时间和精力,并产生异常出色的工作效果。你的保洁员会弄懂该如何使产品安全地为他工作。
培训要通俗易懂
在一个家庭中,有各种各样的房间:卧室、厨房、会客厅、家庭成员的活动场地、洗手间、人口门厅、洗衣室、食品储藏室、办公室。
每个房间都有不同的表面,需要用不同的方法来打扫。对每种表面而言,都有最适合的一种产品用来保洁。木质的、玻璃、陶器、瓦片、纤维、瓷器以及塑料,这只是其中的一部分,保洁员必须知道该如何处理。千万不要想当然地认为每位保洁员都知道该如何对付每种材质。你必须向他们演示如何处理所有这些东西,并告诉他们其中的原因。
人们通常能记住自己感兴趣的东西,所以在你说明为什么要以某种方式使用某种产品,或者为什么用某种特定方法处理物体表面时,尽量做得有趣些。多用些幽默语句;语调尽量轻松——你也不想别人感到无聊吧(要了解培训方面的更多建议,请参照下面的D部分)。举例来说,保洁员们可能并不知道保洁是保持体形的最好方法(参照样本14,你可以很诙谐地把这些单子发给保洁员以鼓舞士气)。
我建议在你外出工作之前向保洁员演示所有的保洁技术。一旦保洁员学会了一些基本的保洁技术,你就可以迅速向他们介绍公司的程序。学习和使用这些程序可以成为保洁员在职培训的一部分:
如何阅读日常的工作清单;
如何填写工作时间表;
如何进入顾客的家;
离开顾客家时,如何确保安全问题;
如何破解钥匙的密码;
如何向顾客打招呼;
如何开出发票/收据来收取现金;
在何时以及如何汇报出现的问题。
上述情况只是每次去顾客的家都会遇到的一部分问题。如果工作时你能到保洁员中间走一走,并同他们交谈,他们就能学得更好,记得更牢固。
题外:保洁是个即挣钱又减肥的好工作
做日常那些令人厌烦的保洁工作能燃烧多少卡路里,这要看工作量的大小和你的体重了!体重越高,燃烧的卡路里就会越多。如果你每天通过工作能燃烧500卡路里,不到一周你就能减掉一磅的肥肉。下面的列表能告诉你,做各种不同家务时每分钟燃烧的卡路里的具体数值。
正如同你在列表中看到的那样,如果你特别关心休形的保持,就应当为争取擦地板和拖地板的工作而努力,因为这两类家务燃烧的卡路里数量最多。只要想一想,花20分钟擦擦地板,你150磅的体重就能燃烧掉l鸫卡路里!
